へなちょこな悩み
今日は業務スーパーで入手した豆腐の皮を使ったクリームパスタ風を作りました
先日のチーズフォンデュに使った材料の余りを使ったアレンジが捗って楽しいです
ところで、皆様体調いかがですか？
わたしのいる関東は昨日急に気温が上がり今日は雨模様です
そのせいか昨日はかなり調子が悪くて一日ぐったりしていました…
食べすぎや寝不足が重なってしまったこともあると思うのですが、いつも同じような症状で体調が悪くなってしまうんです
いつも吐き気、腹痛、頭痛のいずれかか、セットになってきます
昨日はその３つセットに加え微熱も一時ありました
いままで丈夫さが取り柄だと思っていたのに過ごし方や周りの環境の影響を受けてすぐ弱ってしまうようになりました
困ったものです、ちゃんと自分の体を理解して工夫していくしかないですね
今日はだいぶ良くなりましたが明日はお仕事なのでなんとか元気を取り戻したいです😣
チーズフォンデュと一万歩の日
先日羽田空港に行ったときにふと思いついて約束していたんです
（羽田空港に行ったとき、はコチラ↓）
https://hwkp0420mii.hatenablog.com/entry/2022/02/27/113126
というのも以前バレンタインデーにチョコフォンデュをしたことがあったのですが、思いのほか食べられなかった、とか途中で味に飽きた、という印象に終わっています
そんな思い出話からホワイトデーにチーズフォンデュでリベンジだ！という話になったのです
チーズならきっと飽きないだろうと
昨日、一緒に買い物に行っていろいろ調達し
今日はパンも焼きました
こういうの定期的にやりたいなあ
おなかいっぱい、満足です
さらに今日は細々と遊んでいるピクミンブルーム（万歩計アプリと説明するのがいいのか）のコミュニティデイというイベントがある日です
コミュニティデイの日に一万歩を達成するとゲーム内でバッジがもらえるのですが
それが欲しくて今までも開催されるたび義務感に駆られて歩いてきました
（赤で囲ってあるのがコミュニティデイのバッジです）
日々歩くだけでいろいろと達成されるアプリなので、運動不足解消のモチベーションになります
なんといってもピクミンたちに癒されるのでおススメです！
無事達成！
不器用なクレープ
おなかが減ってかなり早くに目が覚めてしまいました
今日はクレープを作りました
えっ…
クレープと言っていいのか？
この溢れ出る料理人の不器用感をご覧ください
生地はホットケーキミックスを薄めて作ったら生地が厚くて巻きにくく、なのに具材を欲張って盛ったらこうなりました
具材はてりたま、ツナマヨ、あん生クリームです
この日のために連日YouTubeでクレープの動画を見ていたのですが
やはり素人が実際やると違いますね（当然）
クレープが好きな夫はおいしい、お腹いっぱいなるって優しく言ってくれました
粉が余ったのでホットケーキも作りました
こちらはあのクレープの後に作ったので、え！綺麗！天才！って気分になりました（大きな間違い）
無償にホットケーキ作りたくなる時ってありませんか？そしてはちみつやシロップをこれでもかとかけて頬張りたい…
おやつに食べようかな〜
いろいろ思い出す日
今日はたらこパスタと味噌豆乳スープを作りました
3月11日、子宮頸がんのワクチンを打ちにいく日で、学校から帰り車で母を待っていたら
変な例えですが、外から巨人に車を鷲掴みにされて強い力で揺らされているようでした
今までに経験したことがない衝撃で地震だなんて思えないくらい
親戚や祖父母が宮城や福島に住んでいるので電話が繋がるまで心配したことや（みんな無事でした）
津波の映像が恐ろしかったこと
コンビニやスーパーからパンが消えたこと
計画停電の時、どこにそんなものあったのか両親の結婚式で使った巨大な蝋燭を家族で囲んで、停電になる前にこさえたおにぎりを食べたこと
ぽぽぽぽーんのCM
少し落ち着いた頃福島に行って
小さい頃潮干狩りをしたり、海鮮料理を食べたりした海岸沿いが何もない場所になっているのを見た時の気持ち
並んでそれを見ていた祖母の複雑な表情
関東に住むわたしでもいくつかの出来事が強烈に残っています
多くの人の心が少しでも安らかであってほしいと思ってしまう日です
また美味しい食べ方見つけました
最近はまっているあんこ粥です
玄米にあんこを乗せ、豆乳をかけてチン
最後に塩をふって完成！混ぜながらいただきます
味変でシナモンなどのスパイスをかけるのもよいです
見た目はイマイチですが玄米の香ばしさ、豆乳のまろやかさ、餡子の甘さをひきたてる塩のマリアージュでどんぶりいっぱい食べられそう
夫「え？ごはんにあんこ？」
わたし「大丈夫！おはぎの感覚だよ！！おいしいよ！！！！」
我が家の生活いろいろ
今日はいろいろ載せそばを作りました
平日、夫がPCで作業しながら食事をすることが多いので、我が家のご飯は基本丼かワンプレートかワンハンドスタイルです
わたしひとりのときや休日は分けることもあるのですが、洗い物が少なくなることに味をしめて、よっぽど味が混ざったら嫌だな、とか見た目がカオスになるなと思うものでなければ一緒に載せちゃいます
食べるスペースが少ないのも一因です
生活感の溢れる我が家のメインデスクがこちら
ご覧の通り、パソコンやモニターに阻まれてあまり食器を置けません笑
ここで各々お皿を持ってなにか観ながら食べています
生活のシーンに合わせてスペースを区切って、それぞれのシーンに集中できるような環境が望ましいのかもしれませんが1Kではなかなか難しい
先ほどのテーブルに椅子がふたつ、モニターから振り返るとベッドが置いてあり食事、活動、睡眠はすべて同じ部屋で行われます
そんな中で暮らす夫婦の生活リズムはかなり違います
わたし：超がつくくらい朝型、夜明けがいちばん捗り夜更かしが苦手、仕事の日は始発に乗るため4時起床
夫：昼から夕にようやく活動を開始、夜が深まるにつれて元気で朝まで起きていることもしばしば、時差のある同僚と仕事をしているフレキシブルなリモートワーカー
朝〜夕はわたしがなにか活動している後ろで夫が寝ていて、夕〜朝はその逆
活動時間が被っているときは一緒に何かしたりすることもある
というのが我が家の日常風景です
生活のペースの違いで生じそうなトラブルはお互いに工夫したり
気になることがあれば都度どう感じているか確認、調整や譲歩を行っているので
このかたちで落ち着いています
いろいろな暮らしのかたちがあると思いますが
うちはちょっと変わってるかもしれません
家電は大切に！
今日は炊飯器でトマトリゾット（野菜のごった煮…？）を作りました
玄米、ホールトマト、たまねぎ、しめじ、ほうれん草、鶏肉、コンソメを釜に入れておかゆモードで炊飯、仕上げに塩胡椒で調味
炊く前、なんとか蓋がしまるような状態
3合炊きの小ぶりな炊飯器が哀れになるくらい入れて強行炊飯してしまいました
説明書に「本品は3合炊きです 入れすぎは避けよ」といった書いてあった気がするのですが、強引な主人のせいで無理を強いられる炊飯器…
罪悪感から炊飯後外側まで綺麗に拭きました
ひとり暮らしを始めるにあたり買ったというちょっとした思い出があり
ころんとした形で懐かしいゲームセンターみたいな音でお知らせしてくれて可愛いお気に入り
夫と一緒に暮らす際の「どちらの家電を使うか会議」においてわたしの強い希望で選ばれた、そんな炊飯器
大事に思ってるんだよ、本当に…と思いつつ釜にぎっしりと具を投入し、蓋を無理矢理閉めるわたし
なんだか映画やドラマに出てくる笑顔で酷いことしてくる悪役みたいだなと思ってしまいました
