また美味しい食べ方見つけました

最近はまっているあんこ粥です

玄米にあんこを乗せ、豆乳をかけてチン

最後に塩をふって完成！混ぜながらいただきます

味変でシナモンなどのスパイスをかけるのもよいです

見た目はイマイチですが玄米の香ばしさ、豆乳のまろやかさ、餡子の甘さをひきたてる塩のマリアージュでどんぶりいっぱい食べられそう

夫「え？ごはんにあんこ？」

わたし「大丈夫！おはぎの感覚だよ！！おいしいよ！！！！」