くうねるところ

優しい大人になりたいと思う妻の、日々の考え事とご飯

お昼ごはん

得意料理の最適解

今日は生姜焼き丼を作りました カットキャベツは栄養がないって聞いたことがあるけれど スライサーは我が家にないし自分で切ったらこんなに綺麗にできないしと言い訳をしながら買っています 生姜焼きは 得意料理は?と聞かれた時の最適解なのではないかと思…

敵わない中華料理

今日の夫のお昼ごはん チャーハン、鶏肉のチリマヨソース、焼売、ブロッコリー さて、どこまで手作りでしょうか? 焼売はずっと気になっていた味の素のザ★シュウマイです(すぐ明かす) わたしは若干お腹の調子が悪く 先日シチューを作った時に余った牛乳で…

オオタニサン!!

今週に入ってこのパンや甘いものばかり欲してしまって食べている 心は満たされるけど健康的でない… しかし今日はなんとなくご飯を食べようという気になれた ・ネギ納豆(カット済ネギ使用) どうしても小ネギでなく長ネギの気分だったのよ… ・納豆卵焼き(混…

白滝ちくわ明太

市販のパスタソースと白滝とちくわでヘルシーなパスタ風! よく作ってます 白滝の水を切ったらフライパンで水気がなくなるまで炒める 目安は白滝の色が透き通らなくなるくらい (なんだかムーミンのニョロニョロを思い出す) ちくわを投入して軽く炒めたら …

甘ったれなフレンチトースト

今日のお昼はフレンチトースト 塩胡椒を仕上げにかけたしょっぱいのと ピーナッツバターを挟み一緒に焼いたバナナを添えた甘いの フレンチトーストは不思議な食べ物だと思うのはわたしだけだろうか ご存じの通り、パンを卵と牛乳で作った液に浸して焼いた料…

生親子丼!

甘辛い味のごはんが食べたい気分 親子丼なんてどうだろう 卵かけご飯も食べたくなってきたなあ では生卵で親子丼なんていかがかな? 生親子丼だ! 醤油砂糖みりん酒をレンチンして 茹でた鶏肉をたれとあわせてまたレンチン ごはんに生卵とたれを混ぜて 鶏肉…

コレジャナイ感

今日は夫婦そろって嬉しいお休み 朝兼昼ごはんなのかごはんなのか? ・フライパンごとスコップコロッケカレー味 ・酢キャベツ 恐ろしく映えない スコップコロッケの衣、もっとじっくり火を通した方が良かったのかな? デザートに ・豆ケーキ(一口食べちゃっ…

ご褒美はおいしいもので

今日の作り置き ・おにぎり(小松菜炒めとピーマン塩昆布) ・レンジで簡単高野豆腐煮 ・マリネ ・春キャベツの甘酢漬け ・甘夏とぶどう 緑そしてさっぱりめメニュー 午前中に買い物とこれらの調理を済ませて、 月に一度お給料日の後にご褒美Uber eats! 毎…