2022-03-24 不思議おいしい 料理 今日は昨日の宣言どおり、とうめしの残り汁で高野豆腐を煮ました 高野豆腐大好きなんです 基本的に豆を使った製品は好き 食べ物としては唯一無二な食感なんじゃないかと思います 苦手な人はきっと食べ物にあるまじきスポンジみたいな感じが気になるのかなあなんて推察します 噛むとぎゅむっとして、お出汁がジュワッと染みだす…不思議おいしい