今日はにんじんのポタージュを作りました 玉ねぎとにんじんを小さく切りレンジでチン 豆乳とコンソメ、塩、クミン、カルダモンと共にブレンダーにかけます 今までバターやオリーブオイルで甘みを出すようじっくり炒めてからブレンダーにかけていたのですが …
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