ホットケーキ、ホケミで作るか粉から作るか
…そんなタイトルの映画があったなあ
今日はホットケーキいろいろです
わたし：あんこ生クリーム、メープルバター
夫：海老たまご、ポテたまサラダのサンド
わたしはよくないな〜と思いつつもごはんとして甘いものをよく食べます
夫も甘いものが大好きなのですがあくまで間食として食べるのと、さっと食べられて洗い物が楽な方が好きだと思うのでサンドにしてあげます（恩着せがましいな）
いつもはホットケーキミックスで作りますが、スコーン奮闘しているときに使ったベーキングパウダーがまだまだあるなと思い出し、自分で粉から作ってみました
そんなに手間じゃないし、汎用性やコスパを考えるとミックスより得なのかな？
どこかへ行ってしまった
今日はお茶漬けの素を使ったパスタを作りました
バターとめんつゆ、お茶漬けの素で和えるだけ
おいしいけどお茶漬けの味はどこへ行ったのだろう…不思議だ
バターとめんつゆが強いかもしれない
オリーブオイルで作るレシピもあったので次はそちらを試そうかな？
びびる夫
昨夜は地震がありましたね
揺れのあった地域の皆さまはご無事でしたか？
体は無事でも、気持ちが沈んでしまったり、落ち着かなかったり、辛い思いになってしまった人がきっといるだろうと思うと胸が痛みます
わたしのいる地域はあまり大きく揺れなかったのですが
何年かぶりに3.11を思わせる長くて気持ち悪い感じの揺れでした
おまけに停電！2時間くらいはしていたと思います
3.11を経験していない夫（愛知出身）はかなり驚いてアワアワしていました
停電してるのに、Alexaにテレビつけて！とお願いして、あっそうだ点かんやん！不便すぎる…という調子
夫はなにかとオートメーションを好むので我が家は声さえ出せばいろいろできるようにだいぶ整備されています
電化製品に頼りきった生活になっているゆえの心細さがあったようです
外出られるように着替えとこう！貴重品まとめとこう！
とてきぱき動いていましたが
わたしはこんなもんなら大丈夫だろ〜という感じ
危機意識をもつために夫の存在は重要だと感じました…
母と電話してお互いの安否確認と状況を話していて夫の様子も伝えたら
母は「びびってんだ笑」とコメント
昨日、ストックするのあまり好きじゃないと投稿していたのですが
非常時に備えてある程度備蓄することも大切だ、検討しなければ、と思いました
ずっと言われている南海トラフが起こってしまったとしたら夫は今回よりも怖い思いをするはずです
びびる夫を安心させてあげて守ることがわたしの使命だと密かにですが強く思いました
気になって気になって
今日はまた豆腐の皮でトマトチーズパスタ風を作りました
これで豆腐の皮消費！
わたしはストックをしすぎるのがあまり好きじゃなくて…何ヶ月も冷蔵庫の中に眠っているような状態になりそうだと気になってしょうがないんです
調味料も然りです
開封しちゃうと期限はいつかたびたび確認してしまうし、鮮度が落ちないうちに早く使い切らなきゃと気になって気になって…
必ず常備してるのは卵くらい
消費に日々追われるならばがらんとしてるほうが落ち着きます
