くうねるところ

優しい大人になりたいと思う妻の、日々の考え事とご飯

エッグタルト

今朝焼いたエッグタルト🥚

 

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卵白の活用に迷ってしまうのでいつも全卵で作るカスタード。牛乳買い忘れてて豆乳仕立て。バニラエッセンスも切れてたからなし。

 

ゆるい気持ちではじめるからこうなる

 

次は牛乳忘れないで、バニラエッセンスも入れたらもっとおいしいかな?生クリーム入れたら濃厚になるかな?卵白なんとかして、卵黄だけにしようかな…とかあれこれ考える