くうねるところ

優しい大人になりたいと思う妻の、日々の考え事とご飯

2022-01-17から1日間の記事一覧

スコーン奮闘記13〜練り込んでみる〜

今回は細かくしたにんじんとバナナを生地に練り込んでみる 素材の水分でなのか、焼き上がりはホワッという効果音をつけたくなるようで、香りがたちのぼる にんじん 冷蔵庫に眠っていたパルメザンチーズも入れてみた セイボリー系の塩気が難しい、なんだか薄…