くうねるところ

優しい大人になりたいと思う妻の、日々の考え事とご飯

2022-01-14から1日間の記事一覧

スコーン奮闘記⑩〜時短革命〜

今回はバターの量が少ないレシピとフードプロセッサーで生地を作るレシピに挑戦 バター少なめのほう 焼き上がり後、天板を移動させるときに天板の上を動きまわってしまうほど軽くて乾いてそうな印象 あっさりしていて小麦の味を感じる 美味しいが水分が飛ん…