今回はパクチーのフィリングとあんこを生地に巻き込んだロールスコーンに挑戦 酢を生地に混ぜるレシピ 調べてみたら焼き菓子において、ふっくらさせるために酢を入れることがあるそう 知らなかった… パクチーのスコーン 断面のとおりかなり水気が出てジトっ…